（株）
EnergyLink

平成6年(会社設立平成11年）より、たこ焼帝王チェーンとして、九州を中心に20店舗あまりの店舗を展開してまいりました(有）帝王フーズは、この度、平成27年度より(株）エナジーリンクとして、前身の方針を受け継ぎ新たに生まれ変わることとなりました。
20年あまりの運営実績と過去の教訓を生かし、更に精進してまいりますので、今後ともよろしくお願いいたします。

昨今、食の安全が脅かされておりますが、これまでのたこ焼業界といえばお祭りや、的屋産業の名残からジャンクフードのイメージが定着しているかと思います。食というものは、私たちの｢健康｣｢体力」を培う根本であり、体そのものは食べるもので出来ています。本来であればもっとも気を使わなくてはならないものなのです。
おいしくいただくための｢味」は大変重要ではありますが、その素材の質、調味料の質、どこから来るものか（トレーサビリティ）など、現在不透明なまま流通しており、その重要性にもかかわらず、それらに対して疑問を抱く人はまだまだ少数です。
また、作り手によって材料が同じでも味が変わるといった点も、これまでご指摘を受けてきたことでした。焼き方、火加減等、十分に研修を行い、同じように焼いても、機械には出せない焼き手の個性が反映されてしまうものなのです。お母さんの手作りがおいしい理由もそこにあります。
何でもそうですが、物には作り手の心がこもります。焼き手には、お客様の体を作る、大切な食べものを提供させていただく、という｢心」のあり方から、生活そのものを心豊かになるよう指導し、心ある店舗展開をしてまいります。
また、わが社の店舗では、お客様の目の前で焼いた焼立てのたこ焼をご提供することを原則としており、地域の皆様との繋がりを最も大切にする方針であるため、厳選した調味料の販売なども積極的に行い、お客様の毎日の食卓の質を、安価で安全に向上していくためのお手伝いもさせていただいております。もちろん、たこ焼の素材の安全性にもできる限りこだわり、売価の範囲内でできる限り「地産地消」で展開しております。

お子様からお年寄りまで、安心して、安全に食べていただけるおいしいたこ焼を、これからも提供してまいりますので、今後とも皆様のご愛顧を承りますことを心よりお願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　平田　温子